一人暮らしで月3万円余る節約術

一人暮らしの自炊に　調味料　味噌

味噌には、赤味噌・白味噌・合わせ味噌があります。赤味噌と白味噌を比べると白味噌の方が塩分が高いです。合わせ味噌は、白と赤どっちつかずで中途半端なやつです（ウソ ）両方のいいところを併せ持ったすごいヤツです。合わせ味噌にする時は、白味噌と赤味噌を混ぜて作る方がいいと思います。味噌にこだわりがないのでしたら、健康面を考えて赤味噌がいいと思います。味噌を使う料理の代表 は、やはり味噌汁でしょう。実家でいつも白味噌の味噌汁を食べていたのに、赤味噌というのも口に合わないかもしれませんね。やはり実家の味、お袋の味を使った方がいいかもしれませんね。お母さんにレシピを確認！