一人暮らしお料理レシピ 女性のための一人暮らし簡単料理
女性のための一人暮らし簡単レシピ豆類は、ミネナルが豊富です。インゲン豆は肥満防止、大豆のイソ フラボンは、女性ホルモン似た働きをします。最も女性にとってうれしいことは、美肌効果があること!豆を食べてきれいになりましょう。一人暮らしで簡単に出来る豆料理を紹介します。■ひよこ豆のサラダ(2人分)材料ひよこ豆(蒸煮)80g赤たまねぎ 1/3個イタリアンパセリ 適量ミックスハーブ 1袋オリーブオイル 大さじ1はちみつ 大さじ1白ワインビネガー 大さじ2塩 小さじ1/2黒こしょう 少々1:赤たまねぎとイタリアンパセリをみじん切りにします。2:耐熱容器にひよこ豆をいれラップをし、電子レンジ弱で1分加熱します。3:加熱したひよこ豆に、オリーブオイル大さじ1・ハチミツ大さじ1・白ワインビネガー大さじ2・塩小さじ1/2・黒こしょう少々をいれ、赤たまねぎ・イタリアンパセリをみじん切りしたものを混ぜ合わせます。冷蔵庫に15分入れ冷やしてマリネにします。4:器にミックスハーブを敷き冷蔵庫で冷やしたマリネを載せたら出来上がり。


