一人暮らしお料理レシピ かぶの浅漬け
最近、漬物がおいしいです。やはり日本人なんでしょうかね。。。(歳のせい?)一人暮らしをしてるとあまり漬物はめんどくさくて作らないでしょうが、実は簡単に漬物を作ることが出来るのです。用意する物は、かぶと粗塩。コレだけです。作り方1:かぶを輪切りにします。2:輪切りにしたかぶをお皿に載せます。3:そのかぶに粗塩を適度に振りかけて15分置いておきます。4:かぶからけっこうな水分が出てきて漬物の味になってます。簡単でしょ!注意するところは、塩は食卓塩では駄目で、粗塩を使うことです。食欲ないとき漬物でササっとお茶漬けを食べる、といいですよ。


