一人暮らしで月3万円余る節約術

一人暮らしde節約術　食事編　食材選び

調味料・缶詰など定価があるものは底値を知ってその時買えば安く買えますが、魚・野菜を買う時には、季節の旬な物を買うと安くおいしい物が買えます。魚の種類でよく取れる時期・野菜の種類がよく取れる時期、やはりたくさん取れると値段も安くなりますよね。逆にその時期に取れないものを作るには、例えば野菜は、ハウス栽培をします。ハウス栽培をした分だけそれだけコストがかかるのです。コストがかかれば、値段も高くなる。食材を選ぶならやはり季節の旬なものがいいでしょう。安くすませれますし、食卓に並ぶ物が季節ごと変わって気分も楽しくなります。